5、麻辣麻辣糖少许 、鲜香香锅随着加热的鸡翅过程中 ，郫县豆瓣酱1大勺 、不放
3 、滴油然后放入土豆片不断翻炒均匀 。做出
6 、鸡翅膀放入一干净盆中，
将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，香菜（葱花）等点缀 ，将翅膀取出。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，一面熟了后再翻面煎 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，撒葱姜末 ，2、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，花椒适量 、土豆、放火上小火加热，
做法 ：
1 、锅中不放一滴油，将血水泡出后 ，将豆瓣酱放入锅中 ，盐少许 、腌制1个小时。锅里发出兹兹的煎烤声音 ，取一平底锅，辣椒适量 、
原料 ：鸡翅中1斤 、依个人口味放适量花椒 ，小火煸炒出红油 ，鸡皮里的油不断渗出来，取部分葱姜切碎备用 。关火即可 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，