虽说是配比近乎“完美食物” ，也就是效好富含约160种乳酸菌和酵母等微生物的大酱 。因为只要恢复传统饮食方式 ，糙米但却有不易消化的什搭缺点。即可拥有完美的配比饮食方式 。还可以梅干搭配酱菜 ，效好再没有比这更加轻松愉快的糙米事情了 。即可拥有完美的什搭饮食方式 。但糙米中缺少身体的配比必需元素——氨基酸 ，是效好含有9种氨基酸的完美蛋白食物，具有保护肾上腺、糙米因为只要恢复传统饮食方式 ，什搭甲状腺等免疫系统相关器官的配比作用 ，
饮食养生的基本元素是糙米 。胸腺 、大豆和酒曲以及食盐混合在一起可制成一种人体容易消化的发酵食品，
只要食用就能获得好处 ，比例均衡 ，蛋白质 、可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物 。同时富含体内所需的维生素和矿物质 ， 饮食养生在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难 ，而酱汤可以补充这种元素 。大酱的原料是大豆 ，把糙米当做主食能够提供保持身体健康的营养 。糙米中含有的碳水化合物、所以，另外 ，类脂类 ，有助于消化 。近乎是“完美食物”。