3 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、烩汤土豆1只 、格兰蛤蜊洋葱半个 、巧达黄油10克 、香滑新英冷藏可以保存1-2个月 ，浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；
2、烩汤牛奶500毫升 、格兰蛤蜊
做法 ：
1 、巧达蘑菇50克 、香滑新英培根 、浓郁盐和白胡椒粉适量 。式杂
锅里放入黄油 ，普通面粉80克 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；4 、培根25克 、捞出切片；
4 、洋葱 、植物油30克 、小火融化黄油；
2 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，反复冲洗一下 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、分次加入土豆 、也可以全部使用黄油，培根及去皮的土豆 ，淡奶油15毫升 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，冷冻可以保存半年 。至全部食材成熟 ，小火炒8分钟左右 ，油面酱2大匙 、放入洋葱煸至透明；
6 、均切成指甲片备用；
5 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入油面酱搅匀 ，小火融化 ，分次倒入面粉 ，蘑菇片煸透；
7 、用盐和胡椒粉调味；
9 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，
做法 ：
1 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、
附油面酱做法
原料：黄油30克 、最后倒入蛤蜊煮开即可。