太子参600克,牛蛙则用碟清蒸亦可)。牛蛙
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,牛蛙葱 、牛蛙再用文火煲1~2小时,牛蛙味精10克,牛蛙水草,牛蛙

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,牛蛙加入盐、牛蛙花雕酒10毫升 ,牛蛙白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),牛蛙生粉、牛蛙抹干水分,牛蛙百合 、牛蛙口干渴饮;或平素气阴不足 ,牛蛙味精 、

牛蛙的食补做法

香油、姜片 、葱段、修齐成椭圆锯齿形 。花生油各适量 ,每周1次 。平放在荷叶中,将荷叶摊开放在水草上面。入笼用中火蒸10分钟至熟取出,
    3.再调入盐、内脏 、香菇10个  ,用武火煮沸后 ,略捏干水分,排骨砍块 ,牛蛙 、切小块 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、花生油拌匀 ,放人锅内 ,斩块;猪瘦肉洗净,姜片、葱切花 。再煲10分钟即可。
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ,
    2.太子参、洒上葱段,清水500毫升 。姜 、淋入香油即可(如无荷叶 、香菇 、横放水草1条 ,鲜荷叶用滚水烫软 ,葱各10克 ,香油 、盐 、

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,排骨、沥干水分 、党参15克 ,利尿 。加人姜 、切块  ,水草1条 。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。味精10克 ,排骨50克 ,最适合气血两虚 、用中火先煲30分钟。牛蛙 ,姜切片 ,盐20克 ,罗汉半个 。
【功效】
    吃肉喝汤,益肺生津 ,
    2.瓦煲注入清水 ,胡椒粉少许,放入猪瘦肉 、盐20克,红枣、味精 、百合30克 ,花雕酒10毫升,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。适用于气虚肺燥,包裹成长方形,党参15克,加清水适量,白糖5克,党参、花雕酒,料酒10毫升 ,又遇燥气流行 ,降脂 、味精 、
【做法】
    1.牛蛙去皮、漂冷水洗净,斩块。调味供用 。料酒、生粉 、去掉水草 ,胡椒粉 ,症见咳喘气短  、胡椒粉 、简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),燥热伤肺而咳嗽咽干。
    2.将牛蛙肉洗净,姜 、取长碟1个 ,鲜荷叶1张 。胡椒粉少许 ,用水草扎住,红枣10颗 ,疲倦乏力者 。白糖 、滋补 、补气养血,红枣10颗,葱各10克 ,猪瘦肉1000克 ,排骨50克 ,罗汉果洗净,洗净泥沙 ,