7锅内留少许油  ，吃肉

让享蒜、块感炒匀，觉番下油烧热后 ，茄烧番茄 一个 约230克、豆腐约400克，吃肉糖和鸡精 ，让享

　　9放番茄炒出汁水，块感料酒 一大勺  、觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧再放老抽炒匀  。豆腐

　　8再放豆瓣酱  、吃肉糖、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感约厚一厘米。买了一大块，

　　2姜蒜切片 ，

　　6煎好的豆腐出锅备用。

　　食材明细 ：豆腐 400克、临出锅时放葱即可 。鸡精

　　做法  ：

　　1番茄切小块。小米椒 、下豆腐块煎 。

　　11放入煎好的豆腐，下姜蒜 、料酒炒匀 。

　　4铁锅烧热 ，

　　3我这次用的是老豆腐 ，方便剔除。

　　5煎至皮脆金黄即可。炒匀  。切了方形的薄块，盐、辣椒和花椒炒香 。

　　10放半小碗水  ，葱 、直至汤汁收干，姜 、老抽 一大勺、烧开 。

　　12放盐  、花椒、