4 、回味甜香
。微凹
，汁多 ，纤维少 。味香无涩 。但质脆
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、
3 、香味浓 ，但质脆嫩香气浓 ，比一般橄榄大 。果形美观 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
7、果倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。较大，肉脆 ，果实长椭圆形，初尝苦涩，横切面近圆形。揭西四季榄
果实倒卵形 ，基部平钝，单果重5-7克 。橙黄色 ，果皮黄绿色 。紫黑色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，单果均重19克 ，回味甘甜 。绿色或浅绿色 。肉绿白色 ，
11、乌鸡肉榄
果肉带黑色，
9、核为棕红色 ，质细 ，鲜食加工兼优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，质优 。纵径3.8厘米，品质中下 。甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，公本榄
果较小 ，是早熟 、是鲜食品质特优的品种 。果肉呈白色 ，基部圆平 、果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重10克 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，母树在意溪橡埔乡 ，
5 、
10 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
2 、核两端钝，风味好 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味浓 ，纤维少，
8、品质优。檀香榄
果卵圆形 ，极厚 ，香浓味甜 ，回味甘甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，肉质松软，核棕褐色 ，回味甘而无涩，单果重9克左右 ，
6 、风味浓，回味尚甘。黄绿色 。长3-4厘米 ，称“莲花座” ，肉与核不易分离 。果实中部较肥大 ，