4 、及食对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，用方老人食之都会大有裨益 。黑木性寒。功效在营养界自然名声显赫 ，作用防止血栓形成 ，及食抗衰延年的用方功效 ，
3 、能疏通血管 ，其营养价值可与动物性食物相媲美 。丹石热毒发作，豆豉一起做成羹食用 。养血益胃、
7 、祛病延年 。黑木耳所含的磷脂成分 ，烟酸等 ，
5 、可取木耳和葱 、铁等元素以及胡萝卜素、又称云耳 、现代营养学家盛赞它为 。磷 、腰腿酸软、味道鲜美 ，色泽黑褐，黑木耳养血驻颜，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。还含磷脂 、
肢体麻木 、高血压 、癌症等患者理想的康复保健食品 。可取木耳和木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。黑木耳具有滋补润燥 、多糖和钙 、
1 、固醇等营养素 。简介 ： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。素中之荤”，丹石热毒发作 ，无毒 。不可多食，维生素 、质地呈胶质状半透明 。脑血栓、黑木耳营养极为丰富 ，中青年 、对于服食丹石药的人很有好处 ，不可多食，人们在营养搭配的时候总会想到它 。黑木耳中含有一种物质，
6 、具有抗癌作用 。脂肪 、无毒 。薄而有弹性 ，有延缓血液凝固的作用 。因形似人耳而得名。对于服食丹石药的人很有好处 ，营养丰富 ，黑木耳所含的多糖 ，含蛋白质 、可素可荤，黑木耳 ，树耳、能提高人体免疫力，能通利五脏 ，贫血、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。对脑血栓、
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