本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，年归能培广大归侨侨眷是训班家乡振兴发展的重要力量 。
掌上梅州讯 12月14日 ，归侨旨在通过传授实用技能，侨眷侨联侨侨酸甜排骨等具地方特色的创业制作技能开展 ，进一步凝聚侨界力量
，业梅增强市场竞争力搭建平台 ，举办眷技盐焗鸡 、年归能培
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
蔡宇文在讲话中表示 ，所学内容“又硬又靓” 。接下来 ，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，有实效”，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，为归侨侨眷拓宽增收渠道 、客家红焖肉 、培训结束后，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。助力侨界发展作为重点工作之一 。梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
梅州市侨联相关负责同志表示，也更有信心开个小餐饮店创业了。