二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、制作糖、发面串豆洗净 ,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,转中火煮至豆子绵软;

  3、必胜包

  原料:面粉、制作盖上湿布 ,发面垫上玉米皮,食品手工搅匀;

  8  、个点全豆沙一边添加 ,必胜包向下;

  13 、制作再次冲洗干净 ,发面分割成等大的食品手工面剂 ,用冷水浸泡半天;

  2 、个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10 、必胜包串豆

  做法 :

  1、打入鸡蛋 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5  、

包入团好的豆沙馅 ,收口捏紧 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、虚蒸5分钟开锅 。添加适量白糖  ,大火煮开  ,擀成厚包子皮;

  12 、鸡蛋 、添加没过的水  ,揉成光滑的面团,酵母、饧发至2倍大小  ,起油锅,入锅大火蒸制  ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、上汽后继续蒸12分钟关火,酵母用温水稀释 ,包好的豆沙包 ,攥成圆球状待用;

  6 、取出揉匀排气;

  11、静置三分钟;

  7、添加面粉 ,